Экскурсия на Калужский хлебокомбинат!
12.02.2016
Хлеб на Руси издавна представляется самым ценным и самым важным продуктом. И это неспроста. Потребности человека в пище на 30-50% покрываются за счет хлеба. Он легко усвояем. Высока пищевая ценность хлеба. В нем содержатся витамины группы В, микроэлементы и макроэлементы, пищевые волокна, белки, незаменимые аминокислоты, много углеводов.
Вот с этих слов и началась экскурсия для детей Азаровского детского дома на знаменитом Калужском Хлебокомбинате, которая состоялась 11 февраля 2016 года. Экскурсию для нас провел главный технолог производства, который не только умеет печь хлеб, но и обладает очень хорошими педагогическими способностями.
В народе хлебу и людям, производящим его, всегда отдается дань уважения и благодарности.
В народе хлебу и людям, производящим его, всегда отдается дань уважения и благодарности.
Калужский Хлебокомбинат является крупнейшим производителем хлебобулочных и мучных кондитерских изделий в Калужской области.
Ассортимент продукции включает около 150 наименований и постоянно расширяется: хлеб и булки, сушки, сухари, баранки, пирожные, кексы, рулеты, панировочные сухари. Изумительный вкус, приятный внешний вид, оптимальное соотношение цены и качества не раз подтверждались местными и российскими покупателями, а также неоднократно отмечались на различных конкурсах и выставках.
Поразила ребят на комбинате чистота внутри всех цехов. Мы все знакомы с этой продукцией. Всегда покупаем белый хлеб, булочки. От удивительного запаха очень хотелось попробовать хрустящий горячий хлебушек. Наши ожидания оправдались.
Ассортимент продукции включает около 150 наименований и постоянно расширяется: хлеб и булки, сушки, сухари, баранки, пирожные, кексы, рулеты, панировочные сухари. Изумительный вкус, приятный внешний вид, оптимальное соотношение цены и качества не раз подтверждались местными и российскими покупателями, а также неоднократно отмечались на различных конкурсах и выставках.
Поразила ребят на комбинате чистота внутри всех цехов. Мы все знакомы с этой продукцией. Всегда покупаем белый хлеб, булочки. От удивительного запаха очень хотелось попробовать хрустящий горячий хлебушек. Наши ожидания оправдались.
На последок нас угостили замечательными свежими пряниками, которые рядами стояли вдоль чеха. Необыкновенное впечатление на всех произвели стеллажи с белым хлебом, печи с белым хлебом, разделочные машины, огромные листы теста, изготовленные вручную московские булочки - все это наш Хлебокомбинат.
Не случайно, мы пришли на Хлебокомбинат.
В Калуге есть учреждения, которые готовят специалистов для этой отрасли. Возможно, кто-то уже задумался о будущей профессии хлебопека?
Спасибо всем, кто был причастен к этой экскурсии. Все течет и изменяется, а хлеб остается вечным
Калужский Хлебокомбинат заинтересован в привлечении энергичных и целеустремленных людей.
Галерея
-
Фото №1
-
Фото №2
-
Фото №3
-
Фото №4
-
Фото №5
-
Фото №6
-
Фото №7
